Πρόστιμα έως και 5.000 ευρώ
Η κυβέρνηση, με την έναρξη του 2025, θέτει αυστηρούς περιορισμούς στην πώληση ελαιολάδου σε τενεκέδες από τους παραγωγούς, εισάγοντας αυστηρά πρόστιμα για όσους δεν διαθέτουν τα απαραίτητα παραστατικά που να πιστοποιούν την αγοραπωλησία.
Όπως ανέφερε και ο Alpha, τα υπουργεία Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης στοχεύουν στην ενίσχυση της τυποποίησης του ελαιολάδου και στον τερματισμό της πρακτικής πώλησης «χύμα» ελαιολάδου. Στο πλαίσιο αυτό, έχουν σχεδιάσει τρία μέτρα για την αντιμετώπιση της φοροδιαφυγής. Τα πρόστιμα για τη μεταφορά ελαιολάδου σε τενεκέδες χωρίς δελτίο αποστολής θα φτάνουν έως και 5.000 ευρώ.
Οι παραγωγοί καλούνται πλέον να συμπληρώνουν ψηφιακό δελτίο αποστολής και δήλωση συγκομιδής, διασφαλίζοντας την ιχνηλασιμότητα από τον ελαιώνα έως το ελαιοτριβείο. Επιπλέον, έλεγχοι θα διενεργούνται και στα ελαιοτριβεία, ενώ θα δημιουργηθεί ψηφιακό μητρώο τυποποιητηρίων και συσκευαστηρίων ελαιολάδου, παρέχοντας ηλεκτρονικά κωδικούς έγκρισης.
Παράλληλα, προγραμματίζεται η εφαρμογή ψηφιακής δήλωσης παραγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου, με την υποχρέωση να καλύπτει ελαιοτριβεία, τυποποιητήρια και συσκευαστήρια. Αυτό αναμένεται να δυσχεράνει τη διακίνηση ελαιολάδου σε 17κιλους τενεκέδες, οι οποίοι προτιμώνται από τους καταναλωτές.