Η χαμηλή τιμή χονδρικής πώλησης του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ελλάδα ωθεί πολλούς παραγωγούς στην αναζήτηση αγοραστών στο Διαδίκτυο, διαθέτοντας τα 5 λίτρα από 16 μέχρι 20 ευρώ και τον 17κιλο τενεκέ (αν και τυπικά απαγορεύεται) από 50 μέχρι 70 ευρώ.
Στη συμβατική αγορά οι έμποροι εξακολουθούν να αγοράζουν το ελαιόλαδο από 2,50 ευρώ το κιλό στη Μεσσηνία έως 2,80 ευρώ το κιλό στην Κέρκυρα. Στη διεθνή αγορά το επταήμερο 13 -19 Ιανουαρίου η μέση τιμή στην Τυνησία διαμορφώθηκε στα 2,48 ευρώ το κιλό, στην Ισπανία στα 2,5 ευρώ και στην Ιταλία στα 4,75 ευρώ το κιλό.
Ο παραπάνω “χάρτης” των τιμών του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στη συμβατική αγορά διαμορφώνεται βάσει του παρατηρητηρίου του Συνδέσμου Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ) και της εβδομαδιαίας έρευνας του ιταλικού Ινστιτούτου Υπηρεσιών Γεωργίας και Αγοράς Τροφίμων (ISMEA). Αναλυτικά οι τιμές ανά χώρα παρουσιάζονται στους πίνακες.
Τιμή έξτρα παρθένου ελαιολάδου οξύτητας 0,3%
Ισπανία (έξτρα παρθένο ελαιόλαδο)
| 11 Νοεμ. – 17 Νοεμ. | 18 Νοεμ. – 24 Νοεμ. | 24 Νοεμ. – 1 Δεκ. | 2 Δεκ. – 8 Δεκ. | 9 Δεκ. – 15 Δεκ. | 16 Δεκ. – 22 Δεκ. | 23 Δεκ. – 29 Δεκ | 30 Δεκ. – 5 Ιαν | 6 Ιαν. – 12 Ιαν. | 13 Ιαν. – 19 Ιαν. | |
| Μέγιστη τιμή | 4,25 | 3,32 | 3,5 | 3,2 | 4,5 | 3,6 | 3,2 | 3,25 | 3,45 | 3,45 |
| Μέση τιμή | 2,53 | 2,55 | 2,71 | 2,59 | 2,57 | 2,56 | 2,55 | 2,59 | 2,49 | 2,5 |
| Ελάχιστη τιμή | 2,2 | 2,1 | 2,25 | 2,3 | 2,25 | 2,2 | 2,25 | 2,3 | 2,18 | 2,25 |
Ιταλία (μέση τιμή έξτρα παρθένου ελαιολάδου)
| 28 Οκτ. – 3 Νοεμ. | 4 Νοεμ. – 10 Νοεμ. | 11 Νοεμ. – 17 Νοεμ. | 11 Νοεμ. – 17 Νοεμ. | 24 Νοεμ. – 1 Δεκ. | 2 Δεκ. – 8 Δεκ. | 9 Δεκ. – 15 Δεκ. | 16 Δεκ. – 22 Δεκ. | 23 Δεκ. – 29 Δεκ. | 30 Δεκ. – 5 Ιαν. | 6 Ιαν. – 12 Ιαν. | 13 Ιαν. – 19 Ιαν. |
| 4,67 | 4,52 | 4,72 | 4,71 | 4,75 | 4,76 | 4,77 | 4,77 | 4,67 | 4,77 | 4,77 | 4,75 |
Τυνησία (μέση τιμή έξτρα παρθένου ελαιολάδου)
| 28 Οκτ. – 3 Νοεμ. | 4 Νοεμ. – 10 Νοεμ. | 11 Νοεμ. – 17 Νοεμ. | 18 Νοεμ. – 24 Νοεμ. | 24 Νοεμ. – 1 Δεκ. | 2 Δεκ. – 8 Δεκ. | 9 Δεκ. – 15 Δεκ. | 16 Δεκ. – 22 Δεκ. | 23 Δεκ. – 29 Δεκ. | 30 Δεκ. – 5 Ιαν. | 6 Ιαν. – 12 Ιαν. | 13 Ιαν. – 19 Ιαν. |
| 2,28 | 2,28 | 2,33 | 2,33 | 2,28 | 2,4 | 2,4 | 2,48 | 2,48 | 2,48 | 2,48 | 2,48 |
