Η απόφαση για να ανοίξει η εστίαση λίγο νωρίτερα από το προβλεπόμενο ελήφθη. Έτσι ώστε να έχουν οι επαγγελματίες τον απαραίτητο χρόνο να είναι έτοιμοι και να έχουν λύσει τα όποια προβλήματα μπορούν να παρουσιαστούν στο ξεκίνημα. Μέχρι και τις 14 Μαΐου που θα ανοίξει και ο τουρισμός, είπε ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Άδωνις Γεωργιάδης.
Σε ό,τι αφορά τα μέτρα προστασίας που θα πρέπει να συνοδεύσουν το άνοιγμα της εστίασης, ο κ. Γεωργιάδης διαβεβαίωσε πως θα ανακοινωθούν με κάθε λεπτομέρεια τις επόμενες μέρες και σίγουρα νωρίτερα από τις 3 Μαΐου.
Διευκρίνισε πάντως πως η εστίαση σε αυτή τη φάση θα λειτουργήσει μόνο σε εξωτερικούς χώρους. Σε γενικές γραμμές θα ισχύσουν τα ίδια μέτρα με αυτά που ίσχυαν πέρυσι όταν η εστίαση είχε ανοίξει και πάλι.
Ο κ. Γεωργιάδη ανέφερε στη συνέχεια ότι δεν έχει τεθεί θέμα sms για την εστίαση. Είναι κάτι που θα διευκρινιστεί τις επόμενες μέρες. Αλλά ο ίδιος θεωρεί λογικό πως δεν θα χρειάζεται η αποστολή sms για να πάει κάποιος σε ένα μαγαζί. Ενώ ανάλογη ήταν και η προσέγγιση του για τις διαδημοτικές μετακινήσεις για την εστίαση.
Συμπλήρωσε, δε, απαντώντας σε ερώτηση σχετικά με τις διαμαρτυρίες που υπάρχουν από καταστηματάρχες της εστίασης. Ότι δεν είναι κανείς υποχρεωμένος να ανοίξει στις 3 Μαΐου. Άν δεν είναι έτοιμος, και μπορεί να ανοίξει όποτε το κρίνει.
Ερωτηθείς για το πότε θα δοθούν τα χρήματα της επιδότησης που έχει ανακοινωθεί για την επανεκκίνηση της εστίασης. ίπε ότι εξακολουθεί να ισχύει αυτό που είχε πει όταν ανακοινώθηκε το μέτρο. Ότι δηλαδή στις 10 Μαΐου θα ανοίξει η πλατφόρμα και μετά από λίγες ημέρες, θα γίνει η εκταμίευση του ποσού που θα εγκριθεί.
Ο υπουργός, εστίασε ιδιαίτερα στο θέμα των εμβολιασμών. Προτρέποντας όλους τους πολίτες να εμβολιαστούν. Λέγοντας χαρακτηριστικά ότι αν εμβολιαστούμε όλοι μέσα σε 1 μήνα θα έχουν ανοίξει τα πάντα.
Αποκάλυψε δε, ότι έχει προτείνει το άνοιγμα των κέντρων αισθητικής και των εμπορικών κέντρων. Όπως επίσης και να επιτραπεί το click in shop στη Θεσσαλονίκη. Η επιτροπή των ειδικών θα συζητήσει για το θέμα αυτό στη συνεδρίαση της επόμενης Παρασκευής.
Τι προβληματίζει τους επιχειρηματίες
Σύμφωνα με όσα έχουν ήδη γνωστοποιηθεί, κατά το πρώτο διάστημα τουλάχιστον θα λειτουργήσουν μόνο οι εξωτερικοί χώροι με συγκεκριμένες αποστάσεις στα τραπεζοκαθίσματα και κατά πάσα πιθανότητα έως 4 άτομα ανά τραπέζι, όπως γράφει και το newmoney.gr.
Οι επιχειρηματίες του κλάδου αναμένουν να ανακοινωθούν οι λεπτομέρειες σχετικά με τους υγειονομικούς κανόνες, τα μέτρα καθώς και το ωράριο λειτουργίας των καταστημάτων.
Συγκεκριμένα, το ωράριο φαίνεται να προκαλεί προβληματισμό στους επαγγελματίες, με δεδομένο ότι η απαγόρευση της κυκλοφορίας ξεκινά στις 11 το βράδυ από τη Δευτέρα του Πάσχα, τα καταστήματα εστίασης θα κληθούν να κλείσουν το αργότερο στις 10.30. Με βάση και την εμπειρία του φθινοπώρου, αναμένεται να περιορίσει τη λειτουργία μπαρ και εστιατορίων.
Μιλώντας νωρίτερα σον τηλεοπτικό σταθμό ΣΚΑΙ, ο σεφ Λευτέρης Λαζάρου εξέφρασε τον προβληματισμό του για το ωράριο επισημαίνοντας ότι «το ωράριο λειτουργίας εώς τις 11 μμ είναι νωρίς και πρέπει να αλλάξει». Ο ίδιος μάλιστα ανέφερε ότι «καλώς άνοιξε η εστίαση αλλά είναι λάθος η μέρα», και πρόσθεσε «εγώ θα ανοίξω στις 15 Μαΐου να ζεστάνει ο καιρός και να μπορεί ο κόσμος να κάθεται με ασφάλεια έξω».
